Öğretim Görevlisi EMRE AKSU

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
TURİZM VE OTELCİLİK M.Y.O. SEYAHAT VE EĞLENCE HİZMETLERİ

   emreaksu@gantep.edu.tr      (0342) 360 43 70      2325  
YÖK Akademik ORCID WoS
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı  Turizm  Turizm İşletmeciliği  Turizm Pazarlaması  Otel İşletmeciliği

Duyuru / Döküman

Eğitim Bilgileri

Akademik Bilgileri

Kitap ve Kitap Bölümleri

1 Adet
1
İÇECEK MARKA SADAKATİNİN RESTORAN MARKA SADAKATİNE DÖNÜŞÜMÜ

Yazar(lar): AKSU EMRE,KİLİNÇ OLCAY
Yayın Yeri: DETAY YAYINCILIK ISBN: 978-605-254-982-7, TÜRKİYE, ANKARA, 2024

Uluslararası  Bilimsel Kitap  Türkçe

Makaleler

1 Adet
1
KIRSAL TURİZM VE KÜLTÜR TURİZMİN BÜTÜNLEŞMESİ: GELENDOST İLÇESİ TURİZM POTANSİYELLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

AKSU EMRE, KİLİNÇ OLCAY
Yayın Yeri: Avrasya Bilimler Akademisi Avrasya Eğitim ve Literatür Dergisi / Eurasian Academy of Sciences Eurasian Education & Literature Journal
Türkçe, Basılı, 2019

Ulusal  Hakemli  Özgün Makale  asos

Bildiriler

5 Adet
1
Tadılacak Çok Lezzet Var; Gastro Tur Paradoksu Gaziantep

AKSU EMRE
Yayın Yeri: Experiential Gastronomy Congress (Deneyimsel Gastronomi Kongresi) Hatay
TÜRKİYE, Hatay, Türkçe, 17.05.2025

Ulusal  Özet bildiri
2
TURİZM DESTİNASYONLARINDA HİKAYE PAZARLAMANIN KULLANIMI;AKDENİZ BÖLGESİ META-ANALİZİ

AKSU EMRE, KİLİNÇ OLCAY
Yayın Yeri: 1st INTERNATIONAL YOUNG RESEARCHERS STUDENT CONGRESS / 1. ULUSLARARASI GENÇ ARAŞTIRMACILAR KONGRESİ
TÜRKİYE, BURDUR, Türkçe, 28.11.2019

Ulusal  Tam metin bildiri
3
Kırsal Turizmin Bölgesel Kalkınmadaki Rolü: Gönen-Güneykent Örneği

AKSU EMRE, KİLİNÇ OLCAY
Yayın Yeri: 20. Ulusal Turizm Kongresi - 4. Uluslararası Turizm Kongresi
TÜRKİYE, Eskişehir, Türkçe, 16.10.2019

Ulusal  Tam metin bildiri
4
Kırsal Turizm Kapsamında Festivallerin Önemi: Burdur İli Festivalleri

AKSU EMRE, KİLİNÇ OLCAY
Yayın Yeri: III. International Rural Tourism and Developmant Congress and 8. Ulusal Kırsal Turizm Kongresi
TÜRKİYE, Muğla, Türkçe, 13.06.2019

Ulusal  Özet bildiri
5
Kültürel Mirasın Yaşatılması Ve Turistik Ürüne Dönüştürülmesi: Ertokuş Han Kervansarayı Örneği

AKSU EMRE, KİLİNÇ OLCAY
Yayın Yeri: International Tourism and Cultural Heritage Congress
TÜRKİYE, Muğla, Türkçe, 05.10.2017

Ulusal  Özet bildiri

Üniversite Dışı Deneyim

7 Adet
1
Isparta/ Barida Hotels

Ön Büro

2023 - 2023
2
Isparta/ Ramada By Wyndham Otel

Ön Büro Şefi (Otel)

2023 - 2023
3
Muğla, Bodrum Yasmin Resort Hotel

Ön Büro

2021 - 2021
4
Burdur/ Park Prestij Hotel

Ön Büro

2019 - 2020
5
Muğla/Bodrum, Voyage Hotel

F&B

2019 - 2019
6
Antalya/Belek, Spice Hotel & Spa

F&B

2018 - 2018
7
Burdur / Grand Özeren Otel & Spa

Ön Büro

2015 - 2016

İdari Görevler

Dersler

Dönem Ders Adı Dili Saat
1 2024-2025 İnsan Kaynakları Yönetimi Türkçe 2
2 2024-2025 Servis Sistemleri Türkçe 3
Dönem Ders Adı Dili Saat
1 2023-2024 Otel İşletmeciliği Türkçe 2
2 2023-2024 Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acentacılığı Türkçe 2
3 2023-2024 Kırsal Turizm Türkçe 2
4 2023-2024 Önbüro Otomasyon Sistemleri Türkçe 2
5 2023-2024 Kruvaziyer ve Yat Turizmi Türkçe 2
6 2023-2024 Önbüro Yönetimi Türkçe 2
7 2023-2024 Yönetim ve Organizasyon Türkçe 2
8 2023-2024 İnsan Kaynakları Yönetimi Türkçe 2
9 2023-2024 İşyeri Eğitimi-I Türkçe 7
10 2023-2024 Turizm Pazarlaması Türkçe 2
11 2023-2024 İnsan Kaynakları Yönetimi Türkçe 2
12 2023-2024 İşyeri Eğitimi-II Türkçe 7
13 2023-2024 Otel İşletmeciliği Türkçe 2
14 2024-2025 Genel Turizm Türkçe 2
15 2024-2025 Otelcilik Otomasyon Sistemleri Türkçe 4
16 2024-2025 Tur Programları Türkçe 2
17 2024-2025 Toplumsal Duyarlılık Projesi - TDP-I Türkçe 1
18 2024-2025 Yönetim ve Organizasyon Türkçe 2
19 2024-2025 Turizmde Hizmet Kalitesi Yönetimi Türkçe 2
20 2024-2025 Turizmde Hizmet Kalitesi Yönetimi Türkçe 2
21 2024-2025 Müşteri İlişkileri Yönetimi Türkçe 2
22 2024-2025 Müşteri İlişkileri Yönetimi Türkçe 2
23 2024-2025 Müşteri İlişkileri Yönetimi Türkçe 2
24 2024-2025 İşyeri Eğitimi-I Türkçe 7
25 2024-2025 Kırsal Turizm Türkçe 2
26 2024-2025 Kruvaziyer ve Yat Turizmi Türkçe 2
27 2024-2025 Otel İşletmeciliği Türkçe 2
28 2024-2025 Önbüro Otomasyon Sistemleri Türkçe 2
29 2024-2025 Toplumsal Duyarlılık Projesi II - TDP-II Türkçe 2
30 2024-2025 Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acentacılığı Türkçe 2
31 2024-2025 Toplumsal Duyarlılık Projesi II - TDP-II Türkçe 3
32 2024-2025 İnsan Kaynakları Yönetimi Türkçe 2
33 2024-2025 Turizm Pazarlaması Türkçe 2
34 2024-2025 Alternatif Turizm Türkçe 2
35 2024-2025 Örgütsel Davranış Türkçe 2
36 2024-2025 İşyeri Eğitimi-II Türkçe 7
37 2025-2026 Bilgi İletişim Teknolojileri Türkçe 2
38 2025-2026 Etkili Sunum Teknikleri Türkçe 2
39 2025-2026 Genel Turizm Türkçe 2
40 2025-2026 Müşteri İlişkileri Yönetimi Türkçe 2
41 2025-2026 Otelcilik Otomasyon Sistemleri Türkçe 4
42 2025-2026 Tur Programları Türkçe 2
43 2025-2026 Turizm Ekonomisi Türkçe 2
44 2025-2026 Turizm Mevzuatı Türkçe 2
45 2025-2026 Turizmde Hizmet Kalitesi Yönetimi Türkçe 2
46 2025-2026 Yönetim ve Organizasyon Türkçe 2

Araştırmalar

32 Adet
1
I. International Young Researchers Student Congress

I. International Young Researchers Student Congress (Katılım Sertifikası)
Burdur - MAKÜ,   Uluslararası  Sertifika

2
Aşçılık (Ustalık)

MEB (Aşçılık-Ustalık Belgesi)
Isparta, Yalvaç Mesleki Eğitim Merkezi,   Uluslararası  Sertifika

3
Kariyer Planlama

Kariyer Planlama Katılım Sertifikası
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Burdur (I. International Young Researchers Student Congress),   Ulusal  Sertifika

4
Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Makale Yazımı

Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Makale Yazımı Katılım Sertifikası
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Burdur (I. International Young Researchers Student Congress),   Ulusal  Sertifika

5
Proje Hazırlama Teknikleri

Proje Hazırlama Teknikleri Katılım Sertifikası
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Burdur (I. International Young Researchers Student Congress),   Ulusal  Sertifika

6
Lisans ve Lisansüstü Öğrenciler İçin Uluslararası Eğitim Fırsatları

Lisans ve Lisansüstü Öğrenciler İçin Uluslararası Eğitim Fırsatları (Katılım Sertifikası)
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Burdur (I. International Young Researchers Student Congress) ,   Ulusal  Sertifika

7
III. International Tourism and Cultural Heritage Congress

III. International Tourism and Cultural Heritage Congress (Katılım Sertifikası)
Marmaris, Muğla,   Uluslararası  Sertifika

8
Topluluk Önünde Konuşma ve Hitabet Sanatı

Topluluk Önünde Konuşma ve Hitabet Sanatı
JOVEN ACADEMIA,   Ulusal  Sertifika

9
Beden Dili ve Diksiyon

Beden Dili ve Diksiyon
JOVEN ACADEMIA,   Ulusal  Sertifika

10
Girişimcilik

Girişimcilik
JOVEN ACADEMIA,   Ulusal  Sertifika

11
II. Kariyer Zirvesi

II. Kariyer Zirvesi Katılım Sertifikası
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Burdur,   Ulusal  Seminer

12
2. Kariyer Zirvesi

2. Kariyer Zirvesi (Katılım Sertifikası)
Burdur, MAKÜ,   Ulusal  Sertifika

13
MYK Seviye 4 (Aşçı)

MYK (Aşçı, S4)
Academyworld Mesleki Yeterlilik ve Belgelendirme Merkezi, Antalya,   Uluslararası  Sertifika

14
20. Ulusal Turizm Kongresi

20. Ulusal Turizm Kongresi (Katılım Sertifikası)
Eskişehir, Anadolu Üniversitesi,   Ulusal  Sertifika

15
3. International Rural Tourism and Developmant Congress and 8. Ulusal Kırsal Turizm Kongresi

3. International Rural Tourism and Developmant Congress and 8. Ulusal Kırsal Turizm Kongresi (Katılım Sertifikası)
Bodrum, Muğla,   Uluslararası  Sertifika

16
OPERA PMS (PROTEL ACADEMY)

PROTEL ACADEMY EĞİTMEN SERTİFİKASI
ONLİNE,   Uluslararası  Sertifika

17
Kokteyl Eğitimi

Kokteyl Eğitimi
Online - Neo Skola,   Uluslararası  Sertifika

18
OHSAS 18001:2007 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi

OHSAS 18001:2007 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi
DÜKAD, Dünya Kalite Federasyonu & Dünya Kalite Derneği,   Uluslararası  Sertifika

19
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi

ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi
DÜKAD, Dünya Kalite Federasyonu & Dünya Kalite Derneği,   Uluslararası  Sertifika

20
ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
DÜKAD, Dünya Kalite Federasyonu & Dünya Kalite Derneği,   Uluslararası  Sertifika

21
ISO 14001:2015 Çevre Yönetim Sistemi

ISO 14001:2015 Çevre Yönetim Sistemi
DÜKAD, Dünya Kalite Federasyonu & Dünya Kalite Derneği,   Uluslararası  Sertifika

22
ISO 19011:2011 İç Denetçi

ISO 19011:2011 İç Denetçi
DÜKAD, Dünya Kalite Federasyonu & Dünya Kalite Derneği,   Uluslararası  Sertifika

23
Stratejik Yönetim

Stratejik Yönetim
DÜKAD, Dünya Kalite Federasyonu & Dünya Kalite Derneği,   Uluslararası  Sertifika

24
Liderlik

Liderlik Katılım Sertifikası
T.C. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, Burdur İl Müdürlüğü,   Ulusal  Sertifika

25
İnsan Kaynakları Yönetiminin Fonksiyonları

İnsan Kaynakları Yönetiminin Fonksiyonları Katılım Sertifikası
T.C. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, Burdur İl Müdürlüğü,   Ulusal  Sertifika

26
International Tourism and Cultural Heritage Congress

International Tourism and Cultural Heritage Congress (Katılım Sertifikası)
Marmaris, Muğla,   Uluslararası  Sertifika

27
Gıda ve Su Sektöründe Hijyen Eğitimi

Gıda ve Su Sektöründe Hijyen Eğitimi
MEB, Isparta - Merkez (821037),   Ulusal  Sertifika

28
Usta Öğreticilik

MEB (Usta Öğreticilik Belgesi)
Tekirdağ, Çorlu Mesleki Eğitim Merkezi,   Uluslararası  Sertifika

29
Temel Satış Becerileri

Temel Satış Becerileri
Online - Neo Skola,   Uluslararası  Sertifika

30
Ağız Yapısı ve Lezzet Katmanları

Ağız Yapısı ve Lezzet Katmanları
Online - Neo Skola,   Uluslararası  Sertifika

31
Travel Tech Hub By Hotel Linkage

Digital Marketing, Rate and Revenue Intelligence, Channel Management, Direct Booking, Web Design Basics
Online - (In cooperation with Balıkesir University and Istanbul University),   Uluslararası  Sertifika

32
American Cultural Language School

English, B1
Burdur,   Uluslararası  Sertifika